Cena de San Valentín en el Parador de Alcalá de Henares

De vez en cuando me gusta hacer mención de los restaurantes que han llamado mi interés y a los que sin lugar a dudas volvería, este es unos de ellos.

La cena temática a de San Valentín que se celebró el pasado 11 de febrero en el Parador de Alcalá de Henares, y a la que tuve la suerte de acudir fue esta ordinaria. 

Antes de disfrutar de la cena, pudimos relajarnos en su SPA, ubicado nada más y nada menos que bajo las bóvedas de la iglesia de un antítulo convento del s.XVII.

Hace un año y medio publiqué un post sobre el restaurante de Santo Tomás que pertenece al Parador porque me pareció una cena exquisita. Esta vez hago mención a una de sus noches temáticas.

Cada plato tenía el nombre de una pareja de la historia de la Realeza, con el reverso contando su especial historia, algo que me pareció  muy original.

Empezaron por un cocktail en el cual tengo que destacar su tartar de solomillo de ternera que se deshacía en la boca, y sus croquetas de bacalao.

Nos hicieron una foto en un photocall que nos quedó muy chula, y después pasamos al salón donde se celebraba la cena, decorada al más mínimo detalle.

No sólo la presentación del salón estuvo perfecta, sino también los platos:

Un menú en el que se detallaba cada plato y que correspondía a una pareja de la historia de la Realeza.

                                   Lingote de Foie con perlas de chocolate y 

                                   reducción de Epidyumni Coditum.

                                   Ragout de corvina, salmón y vieira con
                                   verduras de invierno y cremoso de patata violeta.

                                   Carré de cordero lechal asado a fuego lento,
                                   manzana reineta y cebollas glaseadas.

Y toda la cena acompañada de excelentes vinos, la verdad es que fue una cena inolvidable.

Si además puedes pasar la noche en una de sus lujosas habitaciones, será un fin de semana perfecto, yo seguro que vuelvo, ¿y es que quién se resiste a enamorarse así?.

❤


Enlace de interés:

http://personalstylebybelshia.blogspot.com/2015/08/el-parador-de-alcala-de-henares.html



@Belshia

ONLY YOU

Ya el nombre me llamó la atención, este hotel está situado en el centro de Madrid, en pleno barrio de Chueca y a dos pasos de Gran Vía, que es una de las zonas más comerciales y con más ofertas de ocio de todo Madrid. Para las amantes de la moda y de la cultura es la ubicación perfecta.

Nada más entrar te llama la atención la recepción llena de maletas antiguas y la terraza interior.

En cuanto entras en la habitación te das cuenta que todo está cuidado al más mínimo detalle, como su máquina de café o su plancha para el pelo en el baño (tengo que reconocer que fue un detalle que me llamó mucho la atención).

Tengo que reconocer que uno de sus puntos fuertes es la terraza de algunas habitaciones, es una maravilla y la habitación era muy bonita, no te apetecía salir de allí en días.

Me resultó muy agradable el trato del personal y su preocupación constante de que estuviésemos bien, en pocas palabras, lo que yo llamo, que te mimen, y ¿a quién no le gusta que le mimen?, a mí desde luego me encanta.

Otro de sus puntos fuertes es la cocina, en mi caso concreto, no comí en el hotel por tener ya reservado para comer y cenar fuera, pero después de probar su desayuno, me arrepentí de no haber comido y cenado en el hotel, os recomiendo los croissants franceses, ¡son una auténtica delicia!.

Era la primera vez que visitaba el hotel pero prometo volver, me quedé con las ganas de probar sus tratamientos de belleza y a eso tengo que ponerle remedio.
En resumen, el hotel Only you Boutique es un o de esos sitios que no dudas en recomendar.

Seguro que os encanta!



@Belshia

España GRATIS con @planetadelibros

Lo has leído bien, España gratis, y qué quiere decir eso? Pues que a veces se nos olvida que todavía se pueden hacer actividades gratis, y es que esta palabra, desgraciadamente, la relacionamos con muy pocas cosas ya, porque ha llegado un momento que nos cobran por todo.

Por eso, me ha llamado mucho la atención este libro que ha llegado a mis manos y en el que reúne 500 actividades, ni mas ni menos, que podemos hacer gratis en toda España.

Parece mentira, ¿Verdad? Pues hay actividades desde teatros al aire libre, parques con encanto, fiestas populares, museos...que no nos pedirá que vaciemos nuestro bolsillo.

Tengo que decir que la escritora de este libro es Edurne Baz Uriarte, de la Editorial Planeta, y ha conseguido reunir de una forma resumida y muy ordenada, todo tipo de actividades, las puedes encontrar por el nombre de la actividad, o por la ciudad que te interese visitar.

Yo ya me he apuntado unas cuantas actividades muy interesantes, estoy segura que encontraréis más de una y más cerca de lo que creéis.

Además me parece un regalo muy original para cualquier persona, ¿no creéis?

@Belshia